2013年10月8日 星期二

抵食午餐


行完萬宜水塘,個個老友記個肚都變咗打緊鼓,
餓到咕咕聲!11位老友記來到勝記開餐,
點選了一個八人套餐$568(四款小菜)
和一個四人套餐$298(兩款小菜)。
每位奉送白飯一碗。

粟米魚肚羹~~很例牌不過不失的餐湯。


菠蘿生炒骨~~尚算可口的!

豉汁蒸倉魚~~魚鮮,跟酒家的豉油配合得天衣無縫!

魚香肉鬆茄子~~少少魚香的和肉鬆,
令平淡的茄子變得味道濃郁!

梅子蒸排骨~~原本醒胃的梅子蒸排骨,
却給帶臊味的排骨弄糟了!


滑蛋鮮蝦仁~~爽口鮮蝦仁同滑蛋是餸飯的好拍檔喔!
麻婆肉鬆豆腐~~麻婆肉鬆令豆腐不再單調了!


惠州梅菜蒸肉餅~~甜口惠州梅菜蒸諗滑肉餅,
好味到差點兒要添飯!

金銀蛋浸時菜~~最清淡的,剛好清清口腔的油膩!


油鹽水浸蜆~~有沙!!!最敗筆!!!
吃不下要反影吓喇!

椒鹽鮮魷~~勝記深懂待客之道,
椒鹽鮮魷補償油鹽水浸蜆失誤!椒鹽鮮魷香酥味美!


加餸:每位一隻椒鹽鮮鮑魚,每隻$36。
鮑鮮味正,椒鹽味恰到好處,
沒有過鹹而浪費鮑鮮,大家都吃到很滋味!

午餐下午三點鐘前結帳,免加一小費茶介!
我們每位$79+36=$111。
大家捧住滿足的肚子道別,期待下次再聚!

柬埔寨~吳哥窟(二)

2007年12月19日在柬埔寨的第三天 我們在金邊乘內陸小型飛機到吳哥窟,   機場提取行李的一角。 公元九世紀高棉人,在森林中間建立九十座寺廟,     五百年後因為過度開發和水利失修,寺廟被森林           掩沒六百年後,才被法國人在森林發現...