2014年4月4日 星期五

有得自主味道的拉麵

晚市的沙田新城市好旺場,
來到豚王幸好未遇上人龍,立刻入座。
  

 平平穩穩的長木枱長木櫈有懷舊感覺,
 粗麻繩吊烏絲燈膽,昔日窮人情懷!
 
  
安坐下首先要選擇拉麵的種類,
再選擇個人口味,最後選擇是否加配菜。



兩碗不同香濃、味道、配菜、
拉麵軟硬度不一樣的豚王拉麵就呈現眼前了!
 
 




我們都選擇加$15送加麵底。
 
 



豚王以真純味美的豬骨湯底為號召之一,
Stella將湯底喝光,濃郁的確好味道;
口感軟硬俱佳的麵條, 
第一次品嚐個 人口味,感覺不錯!結賬了!
 温馨提示:豚王丶黑王丶赤王和翠王
(代表原味豬骨丶墨魚醬丶辣味和芝士香草味)四款湯底。



據悉中環店己連續三年奪得OpenRice 的
「最優秀日本菜餐廳」大獎,而銅鑼灣分店
也連續兩年奪得了「最優秀銅鑼灣開飯熱店」
大獎。 同年,豚王拉麵又連續兩年獲頒
UMagazine的「我最喜愛的日本麵店」大獎。
得到咁多獎項,賣近百元一碗份量不多的拉麵
是否物有所值見仁見智了!
Stella有感人一世、物一世,算見識過了! 



玩日間拉爆

2017-9-7,在沙田區玩拉爆, 練習期間 天不造美,下起雨來, 草草拍下十多張便收起相機回家 。 在堂上老師教導 拉爆技巧, 適逢我的相機要維修, 所以自己出戶外實習,   記錄老師的拍攝技巧: 拉爆是 把主體放在照片的中心點,   約1/30快門時間...