2014年9月27日 星期六

$28吃片皮鴨

因為有一晚在明星酒樓晚飯,
結帳後酒樓送上一張$28堂上吃片皮鴨優惠券,
因為有幾年沒有吃片皮鴨了,
所以吸引我再次光顧!

 片皮鴨~~
皮脆、師傅片去油脂,很可口!
 伴醬、京葱,用熱辣辣的薄餅包裹,
然後大口大口吃,是最傳統的食法。
 如果買$28叉燒都無咁大碟,
今晚大快朶頤! 


芝士海蝦伊麵~~
芝士獻汁好好味道,不足處是太杰撻撻又糊口,
 海蝦都鮮美,如果獻汁能改善是可取

楊州窩麵~~
也很久沒有吃楊州窩麵,
材料很多,可惜生麵鹼水重,
鹼水重又令菜心青綠爽口


椒鹽鮮魷球~~
雖然鮮魷無鮮味,肉質尚可,
薦低的炸粉絲和蒜却香脆可口!


奉送紅豆沙糖水!


今晚三位共消費$315!


2014年9月23日 星期二

西貢地質公園一天遊(二)

【2012年4月24日網誌】


此團是在網上團購$188加導遊費$30,
火鳳凰和好友們共六人安排一張小桌子共晉午餐,
大家都滿意此安排!
 



 
飽餐後在西貢市閒逛


 
鬧市中忽聞蟬鳴高詠娛賓
 

鄰家的四個小兄弟出巡?

狗小姐頭頂紮起一束毛髮,嬌俏可人,
四肢毛毛修剪像穿上喇叭褲,極潮!
 

海鮮店舖的奇景,塑膠瓶裡盛著龍蝦,
據悉是防止龍蝦踫撞和打鬥!



下午再次登上遊艇觀賞,
吊鐘洲的吊鐘洞,途中看見釣魚郎。
 

 
酸性熔岩經過風浪侵蝕而成的象鼻洞

途經滘西洲,可以供人客垂釣的魚排場頗冷清。
 

 
抵達滘西漁村,岸上漁民種植的人參果

滘西漁村洪聖古廟 


古廟屋樑上有一雙魚形的裝飾,
原來是鰲魚!
 

假日的滘西漁村,有很多水上活動!






大家都在 和風亭吹吹海風,感受寧靜致遠。


滘西漁村的原始免沖水厠所


在漁村稍作逗留後,返回遊艇欣賞 六角火山岩柱 


香港世界地質公園於2011年9月17日 


獲聯合國教科文組列入世界地質公園名錄 


成為中國第26個世界級地質公園 


總面積達50平方公里 


充滿著奇山異石以及不同的地貌 


 屬於國家級的保育景點 


吊鐘洲出名的吊鐘拱門,
 

東海四大名洞之一,天然海蝕拱!




遠眺萬宜水庫西霸 


 

船隻羈留中心 


 
看來似有人在玩滑翔呢!
 
島上儘是私人墓地




回航了,火鳳凰無意間弄跌外掛式太陽眼鏡片,
眼巴巴看著鏡片隨海水遠流去,
但願不如意事,也像鏡片般去無蹤影! 


2014年9月19日 星期五

西貢地質公園一天遊(一)

【2012年4月16日網誌】
 火鳳凰和好友們團購西貢地質公園一日遊,
乘坐舒適遊艇在
西貢新公眾碼頭出發,
首站來到橋咀島上岸觀賞。

 


橋咀島擁有火山角礫岩、

 流紋岩和石英二長岩。

是欣賞和學習火成岩的好地方



 
火山角礫岩,岩石的角邊宛如刀鋒邊! 


經過風化的岩石像波蘿包嗎?





依附在岩石上生長的生、植物。

 






















不難見到的翠綠水中植物

一團疑似水草的植物,拍照後回歸大海。


隨水飄浮的海膽 




連接橋咀洲與橋頭,
 

是一條由礫石構成的連島沙洲

























每當退潮時便會露出水面




 遊客可沿著連島沙洲步行到橋頭























 

離開橋咀島來到鹽田梓遊覽,

鹽田梓是西貢海一個小島。





哈哈,黃衫客係乜東東? 想必又是原居民!





在鹽田梓的童軍活動營





鹽田梓有不少棄置的村屋



























 
田梓又名鹽田仔,顧名思義是個「小鹽田」。 


不經不覺來到了銀帶橋



恬靜優美的銀帶橋景色


 
客家村民善用天然物資,

質感如 沙紙的石葉藤
 
用作洗刷煲具。

 

 

鹽田在六十至七十年代逐漸減縮,

七三正式停產。



現在的鹽田遺址長滿不少雜草,或種滿了紅樹林。



 

耳邊細聽導遊解說鹽田遺址歷史,眼睛在憑弔!




鹽田的原居民田螺,正慢慢移動往前行。



在最前方的蝸牛,也高舉大背殼曬太陽呢!




多洞孔的樹,相信是動物們最佳遊樂場。



大家都在這裡小休片刻,嘗過鹽田眉豆茶菓。




登上遊艇返回西貢享受豐富午餐,

下午行程待續了!



柬埔寨~吳哥窟(二)

2007年12月19日在柬埔寨的第三天 我們在金邊乘內陸小型飛機到吳哥窟,   機場提取行李的一角。 公元九世紀高棉人,在森林中間建立九十座寺廟,     五百年後因為過度開發和水利失修,寺廟被森林           掩沒六百年後,才被法國人在森林發現...