2015年5月7日 星期四

2015母親節

今年的母親節,
Stella選擇一間沒有限時交枱的中菜酒樓
為免迫,提早一星期在5月3 日的晚上,
享用中國著名八大菜系之一的粤菜。
星期日晚上的〝御苑皇〞人客不多,
我們早已團購四人得獎菜海鮮晚餐:
~~陳醋手拍小青瓜~~
非常爽脆醒胃


~~蟲草花准山杞子豬腱燉雞湯~~
雞湯鮮甜可口,端上的湯料竟有五隻雞脚!
 
~~黃金富貴蝦~~
甘香可口,每位一只 。



~~田遠翠綠炒班球~~
 似炒班片,不知寫菜單的錯?還是刀章錯?
~~大賞金磚豆腐~~ 
榮獲香港旅發局「2002美食之最大賞」
優異獎佳餚,的確皮薄外脆內滑。


~~薑米蛋白紅米炒飯~~
 雖然炒飯比較油膩,但很香薑味和配合蛋白滑,
頗可口美味的!!!
 
~~杞子桂花糕~~
 杞子清甜桂花清香可謂雙清糕!
~~紅豆沙糖水~~
起沙紅豆又有果皮香,是有水準之甜品!
 
一行五人要加餸,,,,
~~沙拉骨~~
餐牌的圖片很美,用沙拉醬成網狀舖在炸排骨上。
但我們要求沙拉醬另碟上,沙拉醬似千島醬多,
  排骨水準中規中矩,不過不失。

~~蟹肉浮皮炒桂花~~
一絲絲的蟹肉是不容易見到的,
 浮皮,,,豬皮也,,,切成小粒粒的浮皮,
其實是炒蛋,沒有看見蹤影....
 沒有聞到花清香....味道尚可。



標準價 $796的4 人得獎菜海鮮晚餐
 $398 優惠券可換領加埋兩款小菜
平均位消費HK$140


~~謹祝天下間的父母親健康!快樂!~~

 

チューリップ03  

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