2015年11月27日 星期五

嗚橋午市燒肉料理

中午放學後,行過街見有間嗚橋燒肉料理,
剛剛掛開始營業牌,
已經有客人進入,我在門外看看餐牌,
見有拉麵,心想午餐就吃拉麵。


怎料入到店鋪才看見主打是燒烤,
問過侍應店鋪也有拉麵套餐方便客人需要,
既來之則安之既,就試試燒肉料理罷。


首先來份蟹籽沙律,
很喜歡蟹籽卜卜趣好玩口感,
爽脆切幼青瓜絲加埋沙律醬和麻醬, 
少少蟹柳美味又開胃。


燒肉料理店自家煲的羅漢果水,
好似Stella羅漢果水的住家味道,正!


。。。。開始啦。。。。。

一份有兩隻虎蝦,爽口彈牙又鮮味!
法式香草羊架,不會太臊,很好!
帆立貝有鮮味,
切得細細件的鹽燒牛舌肉質很滑。
鹽燒牛肋肉相對地,就表現平凡咗了!

一口和牛甘香軟滑真是肉中極品
地獄豚頸肉,每片豚頸肉都有少許醬料,
肉片加添美味。
很喜歡馬刀貝非常爽脆鮮甜,帶子不俗。
  
一口蒜香腸味道濃郁,極像臘腸,送飯最好。
 試埋牛柳肉,但就遜色咗少少啦!
吃了大量海鮮和牛肉,再來份蟹籽沙律,
沙律味道令我味蕾平衡番。


 燒烤鍋不會燒得很焦,很得喎!
仲記得今年五月在北海道吃燒烤,
沒有這張牛油紙,我燒了第一次輪吃,
 第二次輪燒烤,個鍋已經燒得很焦

  燒烤食材都很有鮮味,這些調味料我用不著。


 虎蝦、一口和牛地獄豚頸肉馬刀貝 
帶子、羅漢果水蟹籽沙律
都是我極力推介,下次再臨,
$148的價錢,只吃以上我的至愛,
已感到很滿足!


東歐~匈牙利《漁人城堡》

2017年3月23日 旅遊巴士很快便把我們送到, 位於布達山區的漁人城堡觀光,   城堡昔日有 漁市場,是 漁民組織聚會之所, 也是皇宮之鄰,與皇宮連成一區,   皇宮 與 漁市場 相 鄰,感覺有些奇怪 。   城堡 它修建於1895年到1902年之間, 設計...