2016年10月9日 星期日

屏山文物徑~流浮山


上午11:00已經遊畢屏山文物徑,
乘旅遊巴士到流浮山吃午飯,
據導遊說流浮山食肆午飯時間,
 分三個時段11:30、12:30、1:30。
我們吃頭圍11:30。

咁傳統的大花牌已經不多見了,
流浮山不同的酒家吃午飯已有多次,
每次水凖都不錯,
吃飽後一定逛逛海味街和到海邊看看!

















用蠔殼砌成蠔殼牆



返回海味街再幫趁「十妹」買生曬金蠔,
$240一斤分兩次煑食,
每隻蠔兩三吋長,曬得不乾,
煎香加蠔油、豉油、水焗熟,
簡單的烹調已經甘香軟滑可口,
蠔類含很重金屬,己經不敢多吃!



~~待續~~

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