2015年11月20日 星期五

三訪饒宗頤文化館(上)

Stella第三次遊覽饒宗頤文化館,
之前兩次為賞畫展來去匆匆。


10月25晚相約朋友們在文化館的銀杏館晚餐,
 下午4時,文化館有導賞吳小姐帶領瀏覽
 饒宗頤文化館分上中下區,
館就是下區的饒宗頤藝術館,也是第一幢平房。




 

曾經為人服務過的火爐,
現在退役給市民懷緬它的光輝歲月。

饒宗頤先先的墨寶,是織繡,
細看也不像織繡,真是巧奪天功!


藝術館往隔籬的保育館,
一個蓮花池及三顆大石所構成的「天光雲影」。

第二幢平房的保育館,這是黑色的去水管筒。

梅花間竹的一層短磚一層長磚,
是英式古圍牆。

進入第二幢平房的保育館看看。

保育館裏有很詳盡,
關於饒宗頤文化館前身的歷史記載。






 


就是饒宗頤文化館中區的中庭,
也是唯一有天幕的手工藝、工作坊的地方。
右方為H座的「銀杏館」餐廳。


今天遇上撕紙大師敏叔教班。


 手工藝售賣,Stella非常支持
買了一頂這位女士的手編織泠帽。

還有香港百年蛻變照片展和禮品閣,
下篇分享禮品閣的精緻手藝

年青人的歌唱音樂表演都不錯!


 溫馨提示
 港鐵荃灣綫美孚站B出口,朝香港大學專業進修學院方向,至中華電力變電站,
登上行人天橋,依照指示牌,經青山道休憩公園,即達饒宗頤文化館。步行約10分鐘。

開心新發現:
在美孚巴士總站6c巴士站站尾有部扶手電梯直上,不用過馬路添!

2015年11月18日 星期三

趣亭餐飲館

經常聽到家人和朋友樓上舖閒聊歎咖啡,
其實十年前家人也帶我到過 
樓上餐館閒聊歎西茶,
  十年後的今天樓上舖更如雨後春筍,
樓上舖場地裝置和地舖有很明顯分別,
就例如在這個晚上,我們在旺角先施大廈的
〚趣亭餐飲館〛享用晚餐,
餐飲館地方雖小却可劃分兩區,
露台位置佈置得很浪漫,適合情侶用餐。





我們選擇在餐飲館的中心位置安座,
這邊廂很有家的感覺, 
平實梳化椅坐得舒展。
  
揀這個二人套餐,貪佢多樣化!
  
雜果沙律是昔日我做沙律的味道, 
雜果加沙律醬,簡單快捷有得食!


剛剛炸好的雞鎚和司華力腸很香脆。


黑椒牛柳絲炒意粉
 牛柳是粗絲且多,意粉炒得味道不錯!


日式海鮮炒烏冬
可能邊吃邊傾,海鮮吃到魷魚,
沒留意還有其他日式海鮮食材,
相比下喜歡炒意粉多些。


朱古力珍珠
 熱朱古力
芒果特飲
 
香辣脆雞漢堡包配特飲$75
香軟包包夾埋蕃茄片、生菜沙律醬汁 ,
香脆不算雞扒不油膩,令我吃得開懷,
 冰凍芒果特飲只欠小小芒果蓉!


甜在心吐司原價$45,跟餐$28,
大家分享就不會變魔鬼了!



港產三色雪糕球吃到香港的感,
陪伴我們成長的甜美,印象難忘!

2015年11月16日 星期一

工廈精美西餐

Stella今次在觀塘APM商場後
巧明街工廈品嚐精美西餐。


餐廳的裝置以黑白色主調,
安座後予人感覺恬靜舒坦,
達離剛才在鬧市街上走動的壓迫感。


 






H餐很吸引啵!


餐前小吃,小片酥脆餅配一口三文魚,,,
可選餐湯或沙律,我選沙律配黑醋,
未沾唇,先用手輕摸碟子,
有微微暖和的碟子盛載涼浸浸色彩繽紛的
車厘茄子和健康沙律菜,在沙律菜上
有幾小片薄薄的鹹芝士乾,
雖然我不喜歡吃芝士,但要相信廚師的設計,
小小的鹹芝士乾的確和沙律菜很匹配。 


可選有機糙米飯或蔬菜,我選蔬菜;
有牛油香蒜的西式炒蔬菜,
 牛油香味恰到好處
不油膩,味道又好。
主角是八安士香煎美國極黑豬肉眼,
Stella煲湯會揀肉眼,因為肉眼清甜少油份,
 眼前的香煎美國極黑豬肉眼扒,
煎得金黃,入口香脆有鮮味,
再沾黑醋汁又另有一番滋味!


伴碟菜也令我有小小驚喜,
先說左邊瓜粒下是紅菜頭打蓉再調味,
成一份小小醬汁,三款中是我最愛的味道。
中間粟米塔下是青豆做的自家醬汁,
右邊車厘茄子下的南瓜醬汁比較清淡。


小塊的芝士餅芝士味道不濃,啱哂我啦!
甜品是女士又愛的天使,又恨的魔鬼;
 小小一塊,點到即止就好了!
檸蜜為今次午餐劃上完美句號!


松讚林寺&拉姆央措湖&沙溪古鎮&沙溪白族書局

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