2016年10月24日 星期一

新派韓式BBQ

今年中秋佳節都是出街吃飯做節,
晚上6:30先到老夫子餐廳,
攞到136號籌,當時叫到籌是70號,
我們决定移船就磡在附近覓食,
果然不出半個街口位置,
已經有間不用等位的新派韓燒,
是BBQ7080YO,幸好不是7086。
我們點選這款套餐。


韓式前菜每位一份豆腐、生白蘿蔔絲。
如果有訂位再送幾款前菜,
招呼我們的侍應真係很識做,
問攞個電話號碼補番訂位登記, 
再送幾款前菜,火鍋中小碟是芝士,
 套餐的韓式炒粉絲率先奉上。
 


白色兩片是菇,烤菇竟然好好吃!
 


烤鰻魚很滑、有肉汁,
第一次吃到咁可口的烤鰻魚。
 


估唔到咁大碟牛舌喎!
 


這是單點的石鍋什錦飯的餐牌照片!
 



 侍應徵詢我們同意後,
把石鍋什錦飯撈匀,
套餐的石鍋飯肉不多,
我只吃到一小件牛肉,
不過石鍋飯拌得好味道,
難得吃到闊別多年的香脆飯焦!



套餐裏的煎海鮮蔥餅,
極似我們的薄撑,雖然油膩,也挺好吃!



加了兩份韓式芝士麵:
一隻蛋、一片芝士、一小束金菇,
賣$68再加一,這麼普通的湯麵咁貴,
@@@真係冇下次!!!



 套餐總括來說都尚可,
最愛烤鰻魚和烤菇,
烤蔬菜最敗筆,
例如烤娃娃菜,點會好吃?
侍應服務也不錯,
中途也替換焦黑的火鍋。
韓式BBQ要自己動手,
真係一分勤勞,一分收獲,
已經入廚幾十年的我,
入到食肆真係唔想郁架!
好彩有港版「亞豬媽」主持大局,
我有番餐安樂茶飯咋!


五位都不用$1000,
不過,五個人都是雀仔胃黎架!

2016年10月22日 星期六

2016絲襪花藝~分享水仙花製作

很久沒有造絲襪花,
最近造了兩盆盆栽水仙花
除了為朋友送上生日小心意,
祝賀她們生日快樂!安康!
也分享製作過程,有興趣可試試玩!

先紮花芯



紮好花芯穿過絲襪布




用白色鐵線造花蕊圈


把白色花蕊鐵圈套入絲襪布花芯
 
兩個都一齊紮實後,
將絲襪布反下再紮實,
便完成水仙花花芯了!



造白色花瓣
 

把花瓣逐片圍著花芯紮實





水仙花和葉片都造好,
用線紮實在鐵線,
用綠色膠紙包裹,
整理
水仙花和葉片造型,
就完成了!



        

2016年10月20日 星期四

我的龍蝦海鮮意大利飯

路過見銅鑼灣渣甸街的渣甸中心,
樓上舖結集多個食肆,
看見米走雞deluxe在三樓,
就想起曾經幫趁過太子米走雞晚飯,
覺得不錯,就往上試試罷!
 
 很寬敞的梳化椅坐得很舒展,
靠左邊天花板還裝上百葉簾,
方便長枱有需要時,
作臨時間格使用,真想得週到!
 
有獨立的用餐房,
可以方便一班親朋戚友聚餐。

午市是西餐廳,晚市是芝士雞煲!
 
我的午餐來了!

暖烘烘的小片多士和提子果仁小麥包塗牛油,
牛油香滑,包包又軟綿綿。
 蘑菇打成蓉的餐湯,蘑菇味香濃
味道質感都不賴,我很喜歡!

 
我的龍蝦海鮮意大利飯,
有鮮嫩的蜆、 滑滑魚柳、爽爽龍蝦、蝦仁、
有咀嚼口感的八爪魚仔, 
帶微甜碎洋蔥和特製濃汁,
混和著剛剛熟的粒粒爽口意大利米飯,
很美味,只是略嫌濃汁鹹少少。


茶餐廳我喜歡奶茶,西餐廳我喜歡咖啡,
「張強」話男人飲齋啡先至有型,
我先試一口 齋啡,是完全的港式咖啡味道, 
原來女人飲齋啡都咁有型架!

龍蝦海鮮意大利飯和餐廳環境,
$106收費是可以接受!


2016年10月18日 星期二

第12屆典亞藝博

去年收到「典亞藝博」免費入場券沒有空閒,
今年有閒可以到灣仔會展欣賞「第12屆典亞藝博」,
今次展出了逾6500件珍貴藝術品,
總估值超過港幣28億元。
  
由於早到,就在會場外欣賞到賀花藍, 
花藍上的鮮花都是平時較少見到。





  
展覽會很寬敞且時間早,故人流不多,
逛起來很輕鬆,完全沒有壓迫感。








我最喜歡這個展覽場,
欣賞到不少油畫,
還有油畫册送。



  
現場所見這幅畫利用深淺顯出非常立體感。


還有美食區,下年再有機會再臨,
一定試試!

圖上是進場時候送的書畫冊
圖下是油畫冊,
能擁有兩本書畫冊望梅止渴已經很滿足!
 展覽場展示的藝術品,
每一件我都消費不到,
可以免費進場欣賞,
視覺得到很豐富的享受!

《FUN SPACE》為你鍾情

2026-8-26 我在八月下旬到訪《FUN SPACE》, 沉浸在「哥哥」 展館 的輝煌作品與成就中,分享那份永恆的快樂! 場內內匯聚陳太多年來珍藏的演藝回憶,包括與「哥哥」相關的珍貴藏品。 當中的《FUN CAFE》延續「哥哥」與「哥」迷共聚咖啡時光的心願, 此刻,我在咖啡廳...