屏山文物徑~流浮山

上午11:00已經遊畢屏山文物徑，
乘旅遊巴士到流浮山吃午飯，
據導遊說流浮山食肆午飯時間，
 分三個時段11:30、12:30、1:30。
我們吃頭圍11:30。

咁傳統的大花牌已經不多見了，
在流浮山不同的酒家吃午飯已有多次，
每次水凖都不錯，
吃飽後一定逛逛海味街和到海邊看看！

用蠔殼砌成蠔殼牆！



返回海味街再幫趁「十妹」買生曬金蠔，
$240一斤分兩次煑食，
每隻蠔兩三吋長，曬得不乾，
煎香加蠔油、豉油、水焗熟，
簡單的烹調已經甘香軟滑可口，
但蠔類含很重金屬，己經不敢多吃！

~~待續~~