血橙

我去年從網上見過「血橙」資訊，

看過就算，逛生果店鋪也再沒有留意。

早兩個月有朋友分享，她嘗試血橙，

買了回家切開，看見血橙又紅又黑，曾有猶豫的時刻，

最終都吃了！回應話：「很甜！」。

今次我逛超市遇見血橙，又買了六個與家人分享，

不過，血橙味道，沒有特別甜，

和普通橙沒有分別，血橙比普通橙略貴，

兩個特價$19.XX，六個$56.XX。

維基百科資訊
血橙（英文：blood orange）是橙（Citrus sinensis）的變種，帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液。這種水果較尋常的橙還要小；表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。具有特色的深色果肉是因為花色苷(anthocyanin)的存在；花色苷是一種常見的色素，為花青素與單醣形成的糖苷結合物，存在於許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現，要看血橙的變異度。內部深色則與光、溫度以及變異度相關。

點都好啦！食橙有益！。

（網上照片）