2017年8月16日 星期三

食得是福

因為參觀大型水墨畫展在會展,
同學早一天預約在會展附近的
萬麗海景酒店3樓滿福樓先茶聚後觀畫展,
幸好預約,否則即時到達是座無虛席!
看著維港嘆茶是一件樂事



典雅餐具令用餐興緻提升不少


先來懷舊小吃~~蝦多士


同學推介滿福樓叉燒和豆腐,
我們選擇叉燒、乳豬和豉油雞三拼,
叉燒、乳豬較美味優勝,
 豉油雞豉油味道濃,蓋過雞肉鮮味;
同學告訴侍應我們六人享用,
所以全部佳餚都剛好六件,
也因此原本$300三拼燒味,
份量因加大小小價錢是$320。


上素腸粉比較一般。


 陳皮排骨傳來陣陣陳皮果香味,
舖在排骨有少許話梅碎,
話梅碎的甜酸能帶起食慾,
排骨肉質炆得鬆化入味,
陳皮排骨是唯一不是六件,
九件陳皮排骨的秘製醬汁掛得啱啱好。


台山焗釀豆腐是每位上,每位$48,
侍應很細心提醒每位客人小碗很燙,
豆腐釀上免治豬肉,
被濃郁惹味汁液覆蓋再焗,
汁液中有弄碎味道較淡的鹹蛋白和鹹蛋黃,
視覺上却予我蟹黃和蟹肉的錯覺...........


大家都很喜歡這款魚湯手打魚腐浸時蔬,
我更是第一次吃如此好吃的魚腐,
魚肉和蛋白打起的白白滑滑超大魚腐好味道,
 也令我眼前一亮!


 昨晚剛看過鼎爺示範荷葉飯,
侍應也咁啱推介荷葉飯,
我們一試無妨,
味道質素也不賴!


 我們要中國名茶鐵觀音,已經不俗,
如果有更高要求可選極品鐵觀音,
沒有上鏡的小碟XO醬十分美味。

。。。人均消費$300。。。

2017年8月13日 星期日

粤港澳海洋生物繪畫比賽(粤澳區)

今次Stella參展雖然决賽落選,
但過程中令自己從中有學習機會,
飽覽得獎者作品和創作概念,
也壙闊視野,得獎作品實至名歸


繼續與大家分享「未來的海洋」
粤港澳海洋生物繪畫比賽
廣澳區公開、中、小學生組優秀作品。

廣東區公開組冠軍




公開組亞軍

 

 公開組季軍

 

澳門區公開組冠軍

  澳門區公開組亞軍
 

澳門區公開組季軍

  澳門區中學組冠軍


澳門區中學組亞軍


澳門區中學組季軍

   

澳門區小學組冠軍兼粤港澳小學組總冠軍

   

澳門區小學組亞軍

  

澳門區小學組季軍

    

廣東區公開組優異獎

是唯一剪貼紙畫

   

澳門區公開組鼓勵獎

是唯一貼閃石畫

 

 多謝大家分享「未來的海洋」

粤港澳海洋生物繪畫比賽優秀作品。


2017年8月10日 星期四

粤港澳海洋生物繪畫比賽(香港區中、小學生組)

繼續與大家分享「未來的海洋」
粤港澳海洋生物繪畫比賽
香港區中、小學生組優秀作品。

中學組冠軍

姓名:李鈞豪

創作概念:

我運用了海豚外形,而前面則是海洋原有生態,因海洋垃圾是香港海洋生態的大威脅,後面黑白的都是一些瀕危絕種的動物和垃圾,頭部是白海豚和小孩像名畫創世紀般的交流有重生的意思,表達保護海洋要以教育下一代開始。


中學組亞軍

姓名:陸汯奕

創作概念:

美麗未來世界 - 因为地球污染非常严重,人們只好把所有著名的地標都搬到一起保护起来。地球上的海洋也慢慢乾涸了,幸好科學家找到了拯救海洋的辦法,孩子們把希望的种子放進許願井裡等待美麗健康的新世界快快來臨



中學組季軍

姓名:陳潔清

創作概念:

神秘的海洋居住着許多色彩斑斕的魚兒。夢幻多彩的海洋生物雖是美麗卻觸不可及,可曾幻想過人類可居住於海洋?於未來,我盼望着璀璨的建築與繁華城市能存在於海底,人類和海洋生物能和平共存。



小學組冠軍

姓名:余鎧瞳

創作概念:

不分你我,齊心合力,環保清潔,愛護海洋。


小學組亞軍


 姓名:方皓瑤


創作概念:

我們未來要繼續保護環境,保護海洋,令這條海洋食物鏈得以維持,海洋生態得以平衡,所有海洋生物亦得以保留。



小學組季軍

姓名:練采兒

創作概念:

未來世界裏,人類與海洋生物和平共處,就好像參觀水族館一樣,我們能夠細心欣賞牠們美妙的泳姿,感受海洋世界生物的能量,我們應該從小養成保育海洋生物及保護環境的習慣,使我們的下一代可以繼續探索海洋的奧秘。



下篇分享「未來的海洋」
粤港澳海洋生物繪畫比賽
粤澳區公開、中、小學生組優秀作品。

2017年8月7日 星期一

粤港澳海洋生物繪畫比賽(香港區公開組)

去年我參加「未來的海洋」
粤港澳海洋生物繪畫比賽2016,關於
《未來的海洋-粵港澳海洋生物繪畫比賽2016》
旨在鼓勵學生、青少年以及市民大衆透過
繪畫藝術表達海洋生物的色彩和形態,
宣揚保育海洋生物及海洋環境的信息。 

2016年11月25日已經截止報名
2016年12月16日公佈得獎名單


Stella的塑膠彩作品[親子游]落選,
以為[親子游]已經葬身堆填區。


今年6月下旬收到主辦單位通知信函,
原來决賽落選者都有展出機會。 


 7月22日我到上環文娛中心參觀,
喜見香港區冠軍也同時得到粤港澳總冠軍,
現在與大家分享各優秀佳作。


香港公開組冠軍
(粵港澳總冠軍)

姓名:楊婉鑫

創作概念:

海洋是多姿多彩的。要保持海洋生物的多樣性及平衡海洋生態,
就要靠我們好好愛惜我們的海洋。未來的海洋就掌握在我們手上。



公開組亞軍


姓名:田偉玲

創作概念:

作品畫面繪出未來海洋的畫面,觸目驚心,一手做成海洋如此的人類,
美麗的海洋岌岌可危 ; 過多捕撈,河水污染 ,冰川溶化,氣候變異,
造成嚴重的海洋生態快與人類共亡。
要守護無法發聲的海洋,我們要義不容辭行動起來 。


公開組季軍

 姓名:文靜

創作概念:

以海龜作為此畫中主角,希望呼籲大眾關注海洋垃圾,
因為會令所有生物帶來的危害,我們作為地球上高智慧生物,
應該人人有責!正如畫中的含意,你/妳要做左邊的保護之手,
還是右邊的破壞之手呢?請選擇吧!



公開組優異獎

姓名:許樂茵

創作概念:

"Tomorrow's Ocean" is now at the mercy of global climate change, industrial pollution/waste and unsustainable fishing practices. My illustration hopes to advocate our responsibilities in keeping marine habitats clean and once again revitalize the ocean to be a colourful and stunning environment full of life and growth. The vibrant layers of coral, diverse mix of marine life and whimsical details, hopes to cheerfully draw viewers closer to this captivating and mysterious underwater world. 

 
 姓名:葉永輝

創作概念:

粵港澳同心共建海洋夢,作品以小童代表希望,心繫垃圾環繞的地球,
奉上禱告,背後有粵港澳三地地標作代表,
支持小童夢想,就是一個物種多元,充滿活力的海洋!



 姓名:吳天蔚

創作概念:

海洋佔地球面積大約3億5525萬5千平方公里,相等71%,一般人們將這些佔地球很大面積的大海視為取之不盡的寶庫。但浩翰海洋中的生物物種已因人類的破壞影響得愈來愈少,就連海中巨大的鯨魚更受人類濫捕下面臨絕種。我希望透過作品喚醒人類對美麗的海洋重新好好保護和建立良好的共存性,就算未來陸地不足夠人類居住,或者我們會住進海裡或飛到其他星球居住,我們應該做個好鄰居,和各種海洋生物一同發展海洋物種多樣化,開啟海洋潛在的更大可能。



姓名:關瀚光

創作概念:

游到浩瀚的海洋世界,孕育出各類生物到我們的眼前,每種海洋生物都有其習性,色彩繽紛的珊瑚,給予魚類棲息之地,群魚游到綠海龜上,替其清洗殻上寄生物。。。環環相扣,互相幫助,成就一個海洋的生態圈。



姓名:姚文燕

創作概念:

人類不斷捕撈和破壞海洋,令海洋的生物多樣性急劇下降,幸好最後意識到所造成的嚴重性,並訂立一系列有效管理海洋的政策和措施,在悉心照料下,海洋逐漸恢復了美麗的面貌。這就是未來人類與海洋的共融關係。



公開組鼓勵獎

姓名:鄧詠殷

創作概念:

一面無際的海洋,女孩潛入無盡水底,打算探索美麗的水世界,與海洋生物玩樂。正當與海洋生物打成一遍時,誰不知被水中垃圾包圍,這是人類掉的垃圾,女孩用自己的魔法力量把海中垃圾變成彩點,形成了美麗的畫面



姓名:許鈺靈

創作概念:

六個小孩的身影分別畫上珊瑚礁、潮間帶、紅樹林、遠洋、極地洋和深海這六個海洋生境,象徵海洋世界的美麗豐饒和多姿多采。他們手叠手,寓意齊心協力守護各種珍貴的海洋資源,建立大自然與人類和諧共存的光明未來



姓名:姚嘉欣
 創作概念:
大海好比溫暖的家,孕育地球萬物生靈,「上善若水,水善利萬物而不爭。」人類有責任保護瀕臨絕種的海洋動物,保持海水清潔和生物多樣化,珍惜美麗的海底世界,和平共處,地球這個快樂的家才能永續。



 姓名:徐建芬

創作概念:

在未來世界,機械人定必普及,所以使用能長久留在海裏的機械魚來吸走水中的廢物,進行過濾並釋放氧氣。而長臂機械人便用作清除垃圾和拯救被困的海洋生物。同時在海裏培育場裏種植糧食,可舒緩土地污染和不足的問題



 姓名:陳倩婷

創作概念:

今天,我們要做到零海洋垃圾,好好保護海洋環境;將來,我們才能乘坐先進的透明潛水艇,透過㘣形的窗看到比今天更美麗的海洋世界。



在决賽落選的公開組作品






下篇分享「未來的海洋」
粤港澳海洋生物繪畫比賽
香港區中、小學生組優秀作品。

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