2016年5月17日 星期二

The Stadium

The Stadium是座落觀塘興業街4號
The Wave 4的主題餐廳,
在上主題餐廳前,先感受環境。




 在街上仰望到餐廳的露台

有擲鏢機,可以在朋友面前顯顯身手呵!
  
廳大堂正中有張桌球枱,
我們入座時間是6:30,客人不算很多,
接近8:00吃飽飽離開,已經全部滿座,
非常熱鬧,侍應們也非常忙碌!
  
離開室內空調,露台晉餐都是不錯選擇。

   
花卉擺設見得多,網球,它提醒大家,
運動是支持美食,有更大推動力!
  
廳非常闊落,這是另一廂廳房。
  
這也是相連的另一廂廳房
  
有時下流行的手工啤酒提供

流行了幾十年的足球機,看來依然受歡迎。


 終於輪到介紹今晚的主角了!
每份主菜可選擇沙律菜或湯,
我們要沙律菜和湯各一份分享
沙律菜添上沙律醬, 
與時尚黑醋沙律有別,
久遺了的沙律醬,也像久遺了的朋友!


 蕃茄魚湯,是蕃茄和魚攪拌的濃湯,
鮮美中吃得滿口魚蓉肉
  
主菜之一,$178安格斯牛肉漢堡。

 掀開漢堡包包面,逐層欣賞大廚的精心設計,
洋葱、芝士、大大片菇到核心的安格斯牛肉下,
有老拍檔的蕃茄片和生菜,最後是包底。
安格斯牛肉漢堡肉質,實實淨淨味道濃郁。
 

 大大片菇,菇味香濃。

 主菜之二,重10安士,$178美國極黑毛豬, 
我感覺比安格斯牛肉漢堡肉質更清新
肉味濃香,不用配上廚師自製青瓜醬已經
非常美味, 再嘗青瓜醬汁,醬汁味道都不賴


 運動主題餐廳可惜沒有甜品提供, 
噢!甜品的高卡路里,
需要更多運動量?!

$32西瓜汁   $40朱古力凍飲
連10%服務費,承惠$470。

餐廳洗手間有全自動,
以人為本的服務設計
這是我在日本以外首見的!

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