2015年6月1日 星期一

麵包機做蛋糕

今晚用麵包機做蛋糕
材料
牛油100G
黃沙糖 100G
鮮奶15ML
雞蛋100G打匀低筋
麵粉180G泡打粉7G


低筋麵粉和泡打粉混和
 雞蛋鮮奶、黃沙糖、
牛油切成粒粒放入容器
  

選擇食譜按〝15〞製作蛋糕,
12分鐘完成揉麵後,
用橡皮刮刀清除周邊的麵粉,
如果不清除麵粉,
烤好的蛋糕表面會殘留麵粉。

  
 所需時間1小時30分鐘,蛋糕便完成。


 


蛋糕靚仔到無朋友
  

仲香噴噴到無街坊
 。靚仔背後是2059高卡路里。
。分四份每位盛受515卡路里。
 。。靚仔向來都是唔好受。。


 




於是,,,,我今次將,,,,
牛油100G減半=50G

黃沙糖 100G減半=50G其他材料不變,但加添藍莓。





雖然冇咁香和甜,

但心理上和實質上都健康。


Hi!此刻Stella已和三位好友跟團在北海道遊覽,
稍後再到仙台、東京觀光,6月3日晚返港,
 返港後再分享各位網誌文章,拜拜!

沒有留言:

張貼留言

泉州晉江梧林傳統古村落.福州閩越水鎮

2026-1-18 星期日 早餐後,大夥兒到位於泉州市新塘街道, 晉江梧林傳統古村 ,   一處擁有600多年曆史的閩南僑鄉,該村落以獨特的閩南特色、   南洋風情及「華僑建築博物館」著稱,保存了官式大厝、番仔樓和洋樓,   展現了深厚的閩南文化與獨特的「下南洋」華僑歷史。   ...