2020年7月13日 星期一

蛋糕消費

近半年來興起的古早味蛋糕,
宅家中自己也玩玩,味道質感都合格,
蛋糕輕輕摇曳,震盪力稍遜。








逛街中,看見街頭街尾多了古早味蛋糕專門店,
我抵不著誘惑,買了朱古力流心古早味蛋糕$65,
 味道不太甜,蛋糕質感軟綿可口。
 

 






有一天,又經過另一間古早味蛋糕專門店,
今次嘗試蛋黃古早味蛋糕$85,價錢略貴,
甜甜鹹鹹香香的味道,也令我想起月餅,
但沒有月餅那麼勁甜,蛋糕質感綿滑。






2020年7月7日 星期二

觀塘海濱公園寫生

香港又再次放寬限制令,真的好消息,

周圍環境又再次熱鬧起來 。

 

 

2020-6-20再次來到觀塘海濱公園,

看到天晴氣朗,陽光普照,

藍天白雲,感覺心情都開朗,

此刻除了適宜散步、拍攝記錄,

還可以用筆和色彩,記錄美景,

只要好好享受,用什麼方式都是美好的。








 

 

原本來到觀塘海濱公園寫生,

却被美麗的晴天和送爽清風吸引,

忽然朶懶起來,和朋友乘著涼聊天,

最後回到家中臨照片好了!

2020年7月1日 星期三

受歡迎的龍蝦乳鴿套餐

慶祝端午佳節,晚上在龍華酒店用膳,

未享用美味之前,在龍華酒店逛逛,

庭園景區環境挺不錯,還有文娛活動可參與。






















我們選擇龍蝦乳鴿四位套餐  :

龍華紅燒乳鴿兩隻、 瑞士芝士焗龍蝦 、

龍華懷舊小炒王、 新鮮菠蘿咕嚕肉、

羊城炸醬撈麵 、清炒自耕郊外時蔬。



每次來到龍華必吃紅燒乳鴿,

面對香氣撲鼻的紅燒乳鴿,

令我食指大動,皮脆香酥、

肉質鮮嫩,吃過齒頰留香。






瑞士芝士焗龍蝦,

龍蝦肉質鮮美具彈牙,

吃得龍蝦膏更開心了!




龍華懷舊小炒王,材料豐富;

爽脆蝦仁與鮮魷、香脆腰果,吃得開懷。




新鮮菠蘿咕嚕肉,

我們最愛新鮮菠蘿,清甜可口,

甜酸咕嚕肉很醒胃,肉質鬆軟。



羊城炸醬撈麵,炎炎的夏日,

嘗嘗微辣的炸醬撈麵是很不錯,

生麵爽口,炸醬帶出更好的食欲。





清炒自耕郊外時蔬,

很清甜的白菜仔,很嫩滑。


於1938年開幕的龍華酒店為香港的園林酒店之一,

當年是沙田區唯一的酒店,共有十二間客房,

過去一直作為酒店經營,1985年開始,

龍華酒店轉型以純粹餐館方式營運,

至今留下不少香港人回憶,雖然我曾多次幫趁,

但始終對初次到龍華酒店吃晚飯印象最深刻,

那些年乘坐一個小時一班的柴油火車到達沙田火車站,

和男朋友携手漫步小村路到達龍華酒店,

那時候的龍華酒店,環境比較樸實,

我是城市人,對山水豆腐和乳鴿等地區美味,

簡直趨之若鶩,十分享受。


2020年6月26日 星期五

86次來不易


未食五月糭 
率先嚟捐血 
86次來不易
 機會要珍惜 
來回饋社會








尋日1100點左右,紅十字會流動捐血隊到九龍灣輔警總部工作,
開個捐血站比同事捐血,但其中有個身穿紅十字會制服嘅抽血姑娘,
身上 配戴多種黑暴飾物,包括迷你版豬嘴,黃頭盔,黑警死全家,
對抗警暴等等嘅 鎖匙扣牌响身上掛住嘅醫生聽筒度, 
當值主管即刻同紅會主管反映問佢呢個紅會抽血員叫咩名, 
但紅會主管拒絕提供, 最後係俾SP趕走🏃🏽‍♂️🏃🏼‍♀️💨💨,
要佢哋即時執嘢離開,並非交涉不果!

當日信息:

捐血活動已终止, AUX HQ表示會出信暫不會
再俾红十字會到AUX HQ進行捐血活動。



。有得玩有得食生日蛋糕。





 











 












流體熊&流沙畫&酒精畫

2026年的今個春季有機會接觸流體熊, 流體熊是一種將流動壓克力顏料傾倒在小熊模型上, 透過色彩自然交融創造出獨一無二花紋,屬療癒手作藝術。 流體畫與 流體熊 的主要特色包含零基礎也能輕易上手、 色彩流動變化豐富,以及成品適合作為擺件。     我完成的座枱流體熊與 流體熊鎖鑰扣...